Walaupun sederhana, namun Soes isi Coklatnya Alfa Khasanah ini pasti nikmat...karena dibuat dengan resep soes bu Fat yang sudah terbukti lezat...
Mau ikutan Soes Week ,meskipun ud lama ikutan NCC ud 1 th,tapi selalu jiper untuk posting hasil baking . Dan sekarang mau coba2 ngeramein Soes week meeskipun hasilnya masih
belum sempurna.
Soes Isi Coklat
Bahan;
Utk kulit lihat resep Soes Bu Fat
Untuk Isi;
150 gr coklat milk chips,lelehkan
100 gr whip cream
Sprinkles utk taburan
Cara membuat,
1. Panaskan mentega,air ,gula,sampai mendidih,masukkan terigu.
2. Setelah bahan 1 agak dingin masukkan telur kocok dg speed rendah,
jangan lama2 hanya tercampur rata aja.
3. Bentuk dg spuit or pakai sendok aja,diatas loyang,oven 200derajat
celcius 15-20 mnit.
Utk isi
- kocok whipceam n coklat leleh hingga tercampur rata
- masukkan ke plastik segitiga ,gunakan spuit lobang kecil
- Setelah kulit soes dingin masukkan isi dg cara menyuntikkan
adonanan isi ke kulit soes
- Olesi atas soes dg bangan isi n taburi dg sprinkes.
Alfa Khasanah
Link: nccsoesweek.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar