Bernadeta Yuni sebenarnya masih belum puas dengan soesnya ini...nggak papa Yun...ntar kirim lagi juga boleh kok...:)
Nyonya Soes I dan 2 dan Temans,
Mau laporan..sebenarnya masih ngga puas dengan hasilnya karena Soes ini agak sedikit gosong sehingga warna hijaunya tidak kelihatan sekali, dan berubah jadi hijau kecoklatan…tapi pede aja deh..:-D
Resep yang aku pakai di ambil dari Bonus Femina:
Bahan:
300 ml susu cair
120 gram mentega (aku pakai margarine)
180 gram terigu serbaguna (aku pakai protein tinggi)
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
4 butir telur ayam\
1 sdt green tea bubuk (tambahan sendiri karena pengen soes green tea)
Vla
250 ml susu cair
100 gram gula pasir
2 kuning telur, kocok lepas
50 gram maizena, larutkan dengan 100 ml air
½ sdt green tea bubuk.
Aku menggunakan cetakan pie biar agak tinggi dan tidak mbleber....and
maaf, fotonya kayaknya over exposure deh…(Riana plisss…)
Salam Soes…
Yuni
Link: nccsoesweek.blogspot.com
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar