haiii Ny. soes & NCC'ers
mau laporan nich, akhirnyaa bikin kue soes jg, hehe...
resepnya cukup simple dan rasanya wuenak lho, hehe...aslinya pake
kismis, tapi berhubung dirumah gak ada stok kismis akhirnya pake
coklat melt....
ide nya dari buku nya Yasaboga... tapi resep nya tetep pake resep NCC
Resep Kulit Soes :
200 ml air
125 gr margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu
3 btr telur
Cara Membuat :
- Masak air, mentega dan gula hingga mendidih
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
- Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata
- Masukkan Coklat melt kedalam adonan
- bentuk bulat dengan menggunakan 2 sendok, (usahakan agar coklat melt
berada ditengah2 agar coklat nya tidak mengotori minyak) lalu goreng
hingga matang
- Taburi dengan gula halus
salam manis,
fitri
www.naynaycookies.blogspot.com/
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar