Soes Abon Tuna Mayo by Atik Cakrasari Novita (Attick)

Soes Abon Tuna Mayo by Atik Cakrasari Novita (Attick)
Originally uploaded by nccsoesweek1

Dear Mod. Soes Week Again,
Tambuah ciek ya......Nanggung masih ada satu resep lagi sayang dilewatkan
klo yg ini terispirasi karena si pembuat soes juga penjual abon ikan

Resepnya Sbb :
Soes Abon Tuna Mayo

Bahan Kulit :
250 ml air
125 gr margarin
sedikit garam
150 gr terigu cakra
4 butir telur

Bahan Isi :
Abon Ikan
Mayoneis

Cara Membuat Kulit :
1. Rebus air, garam, margarin sampai mendidih
2. Masukkan terigu, aduk sampai kalis. Angkat dari api lalu dinginkan
3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok
4. Semprotkan diloyang pie berbentuk mangkuk yang dioles tipis dgn margarin.
Oven dengan suhu 200 derajat celsius selama -/+ 30 menit

Penyelesaian :
1. Isi Mangkok soes dengan mayoneis kemudian taburi dengan abon ikan.
2. Hias sesuai selera.

Thank you be4,
Attick
Email: atikcakrasarinovita@yahoo.com