Duuuuuuuhhhhh....cantik sekali photo soes klasiknya Tati Kurnia ini....
Luar biasa modifikasi resep sus dari NCCers....sampai bingung mo
ikutan bikin sus model apa? Akhirnya bikin sus isi vla biasa aja,
kayaknya belum ada yang bikin ya....:D
Resepnya
Sus isi Vla
Resep : Fatmah Bahalwan
Bahan:
200ml air
125 gr Margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu
4 btr telur
Cara membuatnya
- masak air, mentega dan gula hingga mendidih
- masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, angkat, dinginkan
- masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- masukkan adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan diatas loyang
yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung.
Vla Vanilla
Bahan:
2 btr kuning telur
50 gr tepung Maizena
500 ml susu segar
75 gr gula pasir
1 sdm rhum (optional)
Cara membuat :
- Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning
telur, satukan. Sisihkan
- didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang
larutan tepung maizena, aduk cepat sampai rata, biarkan mendidih
sekali lagi. Angkat.
Links:
dapur-tati.blogspot.com/2009/11/its-all-about-choux.html
nccsoesweek.blogspot.com
Salam,
~tati~
dapur-tati.blogspot.com
tatigallery.blogspot.com
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar