Selasa, 10 November 2009

American Soes (Saingannya Amris) by Liliana

Liliana menciptakan saingannya si Amris ini untuk NCC Soes Week....worth trying nih, Ly...kelihatannya mantap banget...

Ikutan Soes Week ah....
American Soes ini bisa jadi saingannya Amris yang udah kesohor itu lho..... :-)
Bahan isinya sama dengan Amris, cuma ini di tambah salad timun. Jadi rasanya perpaduan gurihnya daging asap, keju dan telur di padu dengan segarnya salad timun.... kebayang kan gimana rasanya??? pokoke mak nyus...... Cobain deh... ini resepnya

Bahan Soes:
200 gr margarine
400 c air
200 gr terigu
400 gr telur (8 butir)
1 sdt baking powder
Cara Membuat:
- Panaskan air dan margarine sampai mendidih
- Masukkan terigu, aduk sampai tercampur dan cukup kalis, dinginkan
- Masukkan telru 1 per satu sambil diaduk sampai rata
- Masukkan baking powder, aduk rata
- Bentuk panjang, panggang dengan api 200 derajat celsius selama 30 menit
- Untuk 44 buah soes

Pelengkap:
- Acar timur (400 gr timun, 200 gr wortel rebus, 100 gr buncis rebus,
gula, garam, cuka, aduk dan diamkan supaya meresap). Acar timun ini
dicampur dengan mayonaise secukupnya
- Daun selada
- Daging Asap
- Telur rebus
- Keju parut
- Mayonaise
- Sambal botol

Penyelesaian:
- Belah Soes, beri daun selada, acara timun, daging asap, telur.
Taburi keju parut, beri mayonaise.
- Atasnya diberi saus sambal

Salam,
Liliana
niknoekcake.blogspot.com
See also: nccsoesweek.blogspot.com

Tidak ada komentar: